Наивкуснейшая аджика с хреном не варенная

Поэтапное приготовление аджики с хреном

Эта закуска не требует приложения особых усилий, главное, чтобы под рукой была мясорубка.


Да и пару корешков хрена с огорода не помешают, чтобы получилась острая и вкусная аджика. Особых пропорций для этого блюда нет, поэтому можно брать произвольное количество томатов и других ингредиентов.

Для приготовления аджики с хреном сырой, понадобятся:
  • томаты (2-3 кг);
  • корешки хрена – 4-5 шт.;
  • чеснок – 2-3 головки;
  • красный перец (если есть);
  • острый перец «Огонек» - 2-3 шт.

Соль и сахар добавляются по вкусу. Если аджика готовится на зиму, то 1-2 ложки уксуса 9% не будут лишними.
Все ингредиенты пропускаются через мясорубку, смешиваются и настаиваются в течение 2-3 часов. 

По истечению этого времени аджика готова к употреблению. Хранить ее следует в холодильнике, в противном случае она может просто скиснуть.
Конечный результат получается вкусным, острым аппетитным!


Отправка комментария

0 Комментарии